Cremeria Veneta

Brugnera

Anno: 2013
Inizio lavori: Gennaio 2013
Fine Lavori: Marzo 2013
Stato: Italia
INFO
Rinnovo locali della storica gelateria per asporto di Brugnera.
I tempi strettissimi e la notevole quantità di lavoro hanno messo a dura prova le attività di progettazione esecutiva e coordinamento dei lavori, ma il risultato è eccellente.
Questa nuova idea di locale, assolutamente unica rispetto ad altre attività limitrofe, ha voluto evidenziare le straordinarie qualità del maestro gelatiere Sthepane Buosi, mettendo "a nudo" il progesso produttivo e rendendo trasparente ed evidente l'impiego di ingredienti di prima scelta utilizzati per la produzione dell'ottimo gelato artigianale e delle prelibatezze prodotte in laboratorio.
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